2007年9月27日木曜日

づゅる麺池田


目黒駅近くにある「づゅる麺池田」のつけ麺。
魚介系のスープに光沢のあるシコシコ麺をどっぷり浸けて食べると
味がしっかり絡み合って旨い!
お好みで「魚粉」をスープにいれるとさらに風味が増す。
最後にスープをお湯割して、全て平らげる。
(お湯割しなくてもそのまま飲めそう。)

キム兄似のマスターがとても爽やかだった。
ご馳走さまでした♪

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