2008年3月14日金曜日

唄玉 魚濃醤ラーメン

2度目の唄玉です。
初めて食べた 濃醤ラーメンが予想以上に旨かったため、今度は「魚濃醤ラーメン」(980円)を注文した。

まったく同じ見た目。濃醤ラーメンとの違いは焼き鰹節の量らしい。
スープを飲んでみると、
う~ん。
う~~ん。
う~~~~~ん。

濃醤ラーメンとあまり変わらないではないか。


旨いことには変わりないので、スープを飲み干そうとすると、下のほうに粒状の焼き鰹節が。
スープと一緒にすする。
最後の最後。粒々の食感と鰹節の薫りで、ようやく「魚濃醤」を感じさせてくれた。

9割5分「魚濃醤」と「濃醤」の味の違いがないのに100円高いのはちょっとなぁと思いました。

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