肉玉ラーメン ～徳福～

お台場ナイトマラソンの帰りに、走った仲間とアクアシティのラーメン国技館で反省会。

というよりのお疲れプチ飲み会。

徳島ラーメンはまだ食べたことがなかったので、徳福へ。

肉玉ラーメンとギョーザ、ビールを注文。

徳島ラーメンのトッピングは、豚バラ肉・ネギ・もやし・生卵が一般的なようだ。

チャーシューではなく豚バラ肉なのが珍しい。

スープは豚骨で、走った後の身体には少々重たい。

麺は短めの太麺で歯ごたえもよくなかなか旨かった。